课程背景及收益

本精品课程旨在为学员提供农药残留克百威胶体金快速检测实操演示，通过反复学习，帮助学员能够独立完成克百威的快速检测技术，使他们能够在食品安全检测中高效、准确地进行克百威残留的检测。

培训目标

通过本课程：

1、掌握胶体金检测技术的原理和操作流程。

2、学会使用胶体金检测工具进行快速、准确的农药残留检测。

3、数据记录和分析，确保检测结果的准确性和可追溯性。

4、识别检测过程中可能出现的问题并采取相应的解决措施。

培训对象

1、从事食品、食用农产品企业的实验室操作人员；

2、质量安全标准及监督管理相关工作岗位的人员；

3、食品及食用农产品企业、质量监督部门、食品卫生检验部门；

4、有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员；

5、有志于从事食品快速检测的人员。

培训优势

1、专业师资：由经验丰富的实行业专家授课，拥有丰富的理论知识和实践经验，确保教学质量。

2、精品课程：课程内容经过精心设计，确保知识点的实用性。

3、实操导向：课程注重实操技能的培养，使学员能够快速应用于实际工作中。

4、灵活安排：本课程支持学员随时随地进行学习，适应不同学员的时间安排。

师资介绍

1. 广电计量高级培训讲师

2. 食品质量技术   工程师  硕士研究生

3. 国家高级食品检验工

4. 国家二级公共营养师

5. 广东省食品安全管理员培训讲师

6. 杭州亚运会区市场监督管理局食品安全培训老师

7. 成都市龙泉驿区校园食堂食品安全总监培训讲师

8. 曾服务于清华大学深圳研究生院食堂、大米先生、南京大牌档等多家知名食品安全评估、培训工作。

9. 擅长培训课程：食品安全管理员、食品安全总监、食品快检员、校园食品安全专项培训等。

更多课程-食品快速检测员

为加强食品企业人员的快检能力，更好适应岗位需要，食品快检操作人员应熟悉相关法律法规、检测方法原理，掌握食品采样、操作规程、质量控制、实验安全等要求。因此，广电计量特组织食品快速检测培训班，培训及考核合格，颁发广电计量培训合格证书。

培训内容

1、食品快速检测背景及概述；

2、食用农产品快速检测现状 ；

3、食用农产品快检常用仪器设备；

4、农残快检法；

5、瘦肉精快检法；

6、添加剂快检法。