课程背景及收益

在全球化与快速消费的时代背景下，食品安全问题日益凸显，成为公众关注的焦点。食品安全不仅关乎个人的生命健康，也是社会稳定与经济发展的基石。近年来，国内外频繁发生的食品安全事件不断警醒我们，必须加强对食品安全的监管与管理。

在本次培训中，行业的资深讲师深度剖析食品安全领域的核心议题，结合其在项目中积累的丰富实战经验，全面阐述食品安全相关知识。

培训内容

一、基础知识

二、食品安全危害分类及来源

三、食品安全控制

四、食品安全标准结构

培训对象

（1）食品安全管理员；

（2）食品安全管理体系内审员；

（3）中层质量和食品安全管理人员；

（4）食品生产经营企业食品供应链质量工程师（F-SQE）、供应商审核人员；

（5）受命改善食品安全管理体系过程绩效的项目管理人员；

（6）有志从事食品安全管理体系审核的人员；

（9）其他食品相关产品生产企业质量管理人员等。

师资介绍

马老师

· HACCP体系审核员

· 质量管理体系审核员

· 环境管理体系审核员

· 食品安全管理体系审核员

· 职业健康安全管理体系审核员

· 10年400多家企业管理体系审核经验